当前位置:主页 > 经典案例 >

咖啡品牌营销策划案例

发表日期:2021-04-02 17:16文章编辑:admin浏览次数: 标签:    


 
项目主营行业:咖啡与咖啡用品的生产与销售
 
项目运营结果:
探索出了一套全新的咖啡销售模式,并进行单店测试,在咖啡馆位置较为偏僻的地段测试,咖啡馆单店年纯利润超过50多万。
 
项目背景:
1、企业转型:公司原来主要以做批发与加工为主,在大环境的影响下,需要有新的增长方向。
2、销售团队不健全:原来组建了近百人的销售团队,在当前市场环境下,业务团队的成本过高,急需有一套成本更低、风险更低、效益更好的业务拓展模式。
 
项目操作结果展示:
1、明确项目定位:经过系统分析,公司原来的商业模式已经逐步没有竞争力,OEM代加工的利润越来越薄,同时咖啡设备的销售,客单价虽然大,但是销售量很小,纯粹的组建销售团队去单纯的零售咖啡,业务成本高,同时产生的营页额不足以支撑公司目前的规模。
2、打造优势产品:公司从原来数百个产品线中,选出了一款最具优势的产品作为“火车头”产品,通过集中所有力量,打造优势产品,再通过优质产品的销售,带动公司其他产品的销售。
3、销售模式创新:原来的商业模式仅是最简单的买卖关系,易于复制,竞争壁垒较低,经过调研后,独创了一套单店盈利模式+合伙人销售模式,让保证总部赚钱的同时,轻松实现业务分点的扩张,并进行了接近于0成本的渠道扩张方案,并成功实现。
4、单店年纯利润超过50万以上。通过打造样板店,采用系统化的宣传,业务流程梳理,在极短的时间内,将店铺的广告效应就辐射了周边优质目标人群,并产生了极高的口碑转介绍效应。在运营同时,将所有的可取之处进行了二次加工,制作出来了一套可复制的单店扩展培训模式。
5、互联网媒体宣传全面推开:通过开始了不同的互联网广告宣传方式,包括引进了多个知名互联网平台,比如小红书、大众点评等等的探店计划,也邀请了多位拥有众多粉丝的各种网红大V前来体验,引进人流,在较短的时间内就达到了吸引人气的目的。

部分互联网截图如下:






返回列表
相关新闻